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科技新一代 工展創未來
本會主辦之第41屆工展會已於2006年12月9日至2007年1月1日假香港銅鑼灣維多利亞公園圓滿舉行。今屆工展會共設有700個攤位，滙聚歷史悠久的名牌及新興品牌於一堂，藉此提升本地工業產品的水平及知名度，協助港商拓展海內外市場，以及加強本港與海內外業界的交流和合作。為期24天的工展會共吸引172萬人次入場參觀，成績驕人。
今屆工展會得到各界鼎力支持，邀得香港特區政府工商及科技局、工業貿易署、康樂及文化事務署、香港旅遊發展局、香港生產力促進局、香港貿易發展局、香港藝術發展局 、香港品牌發展局、香港中華總商會、香港總商會、香港工業總會、香港中國企業協會、澳門廠商聯合會及澳門貿易投資促進局出任支持機構。此外，本會亦邀得威馬企業有限公司、DR醫學美容護膚品研製中心、盛威安全設備有限公司及盈陞企業有限公司出任今屆工展會的鑽石、金、銀及銅贊助商。
官商雲集迎開幕
今屆工展會開幕典禮於去年12月9日舉行，由本會會長洪克協致辭，並邀得香港特區政府行政長官曾蔭權、中央駐港聯絡辦公室副主任黎桂康、中國外交部駐港特派員呂新華、北京海外聯誼會會長兼北京市港澳台僑同胞共建北京奧運場館委員會主任尤蘭田、北京市副市長兼北京奧組委執行副主席劉敬民、經濟發展及勞工局局長葉澍堃、工商及科技局局長王永平、中央駐港聯絡辦公室秘書長趙廣廷、海關關長湯顯明，廠商會展覽服務有限公司主席呂明華議員、廠商會永遠名譽會長楊孫西、副會長尹德勝、蔡衍濤、周潤賞、葉志光、倪錦輝、施榮懷、羅富昌，以及威馬企業有限公司董事長蔡龍威主持啟動儀式。其他出席嘉賓包括多位特區政府官員、駐港使節及工商界知名人士等約200人，場面熱鬧。
匯聚本地名牌 提倡品牌發展
今屆工展會的主題是「創新科技」，並以「科技新一代•工展創未來」為標語，攤位數目約700個，分佈於「香港名牌廣場」、「食品•飲料區」、「糧油•麵食區」、「美容•服飾區」、「中藥•保健區」、「生活•家居區」及「美食廣場」等展區。
「香港名牌廣場」近年已成為工展會的地標及參觀焦點，共設約200個室外攤位，參展商均為本港歷史悠久的老字號或近年發展迅速的新企業，深受普羅市民喜愛。其中包括威馬、金至尊、合興、李錦記、南順、六福、德國寶、鱷魚恤、阿波羅、新順福、零食物語、金百加、嘉頓、永南、淘大、余仁生及同珍等。
展示香港獨有匯聚中西美食文化的「美食廣場」是另一個必到之處。今屆共有25間企業參展，當中包括農圃、鴻星、太興燒味、大巴窰、沙嗲王及蛋撻王等，展銷各款美食。
其他分佈於各大主題區的海內外名牌產品包括：EDO、珠江橋牌、龍發製藥、聖諾盟、御藥堂及運通補等，讓入場市民搜購價廉物美的貨品。
攤位設計 威馬稱雄
攤位設計比賽目的在表揚設計富創意及心思的參展攤位。今屆各參展商為配合「創新科技」主題，可謂花盡心思。經評判團的專業評審及入場觀眾投票後，比賽結果由威馬企業有限公司奪得冠軍，亞軍是金至尊國際有限公司，而德國寶（香港）有限公司則獲得季軍。
是次比賽邀得香港旅遊發展局市場推廣部總經理陳立業、香港生產力促進局企業傳訊部高級顧問周永邦、 香港貿易發展局高級經理（展覽服務部）黃利、香港藝術發展局藝術推廣及外事總監林婉梅、香港中華總商會選任會董李德剛、香港總商會服務有限公司總經理殷暉、香港工業總會總裁邱繼龍、香港中國企業協會董事會執行委員會辦公室助理主任區艷龍，以及香港設計中心高級顧問陳嘉怡擔任評判。
「創新科技館」展示香港創意發明
創新科技是香港工業的發展新路向。為配合工展會「創新科技」的主題，會場特設「創新科技館」，展示香港本土近百件最新工業發明、科研成果及設計產品，表揚業界和學界在創新科技的卓越成就。館內劃分為「創意生活區」、「創意設計區」、「創意發明區」及「創意科技區」4個部分，市民除可近距離欣賞最新產品外，更可嘗試操作部分展品、體驗新科技的奧妙。展館同時在假日設有工作坊，讓市民一嘗製作及乘坐未來交通工具的滋味。
工展迎奧運匯支持
為迎接2008年北京奧運，第29屆奧林匹克運動會組織委員會（奧組委）與港澳台僑同胞共建北京奧運場館委員會（共建委）攜手在工展會會場設置一個巨型攤位，展示2008年北京奧運會的相關資料。大會為配合是次活動，特在會場設置「工展迎奧運」主題活動區，讓市民寫下祝願語句，投入仿照奧運火炬造型的巨型收集箱內，匯聚全港巿民對2008年北京奧運會及共建國家游泳中心「水立方」的祝願與支持。開幕當日，邀得著名組合Twins與眾多嘉賓，包括本會會董及北京代表等共20人主持工展迎奧運揭幕式，場面盛大。整個工展會會期共收集了近15萬個祝願球，反應熱烈。
精彩節目與眾同歡
工展會期間舉辦了多項不同類型的節目供市民參與及觀賞。本會委任了5位工展大使，包括著名電台節目主持車淑梅、馮志豐、楊美琪和歌手高皓正及裕美，他們分別出席由本會與香港電台及雷霆881商業一台聯合製作的多個大型節目，與民同樂。除此之外，還有音樂會、競技遊戲、魔術雜技、音樂及舞蹈表演，以配合工展會期間12個主題日。
工展食力王爭霸戰
首次舉辦的「工展食力王爭霸戰」，考驗參賽者對工展會的歷史、飲食文化及健康的認識。經過一輪初賽，優勝者於由本會主辦、雷霆881商業一台協辦及太興燒味餐廳獨家贊助之「成班嘩鬼嘈喧巴巴閉．新年工展SHOW
UP暨工展食力王爭霸戰總決賽」中一決高下。節目由著名DJ查小欣及余宜發主持，經過多輪的緊張比賽，及在著名藝人包括鍾鎮濤、泳兒、李逸朗、蔣雅文、胡定欣及鄧上文表演助興下，「工展食力王」正式誕生。
是項比賽之其他贊助商包括：中國(香港)製麵廠有限公司、新世紀健康食品有限公司及阿波羅雪糕有限公司。
豐富禮物源源送
為增添入場市民的投入程度，大會舉辦多項投票活動，包括工展小姐選舉、香港名牌選舉暨香港服務名牌選舉與攤位設計比賽投票活動，市民既可投下神聖的一票，又可藉此參加幸運大抽獎。會場同時設有「FUN紛奪寶大行動」，市民集齊指定蓋章後可參加抽獎，贏取豐富禮品。大會邀請多間贊助商送出大量豐富禮物，包括：農圃飯店、威馬企業有限公司、盛威安全設備有限公司、DR醫學美容護膚品研製中心、金至尊珠寶、漢生堂藥業有限公司、君政國際有限公司、天使化妝品國際有限公司、盈陞企業有限公司、新台場、香港綠之聖食品有限公司、新順福食品有限公司、盈弘健康食品有限公司、達豐時裝有限公司、戀愛世紀婚紗攝影公司、百靈藥業有限公司、康而健有限公司、江戶貿易公司、益菌居、草姬國際有限公司、廣東省食品進出口集團公司、香港濟眾堂中藥廠有限公司，以及左顯記有限公司。
標語創作比賽
為加強公眾人士對工展會及本港整體工業的關注和認識，本會首次舉辦標語創作比賽，並由《明報》出任協辦機構。比賽反應熱烈，共 收到超過3,400份參賽作品。最後比賽由就讀恩平工商會李琳明中學的張廷謙憑「科技新一代，工展創未來」奪得冠軍，作品成為今屆工展會的官方宣傳標語。亞軍是香港理工大學的馬曉榆，季軍則由香港大學的葉妙幸奪得。
是項比賽設冠、亞、季軍各一名及優異獎3名。冠、亞、季軍可各得獎座一個並分別獲贈獎金港幣3,000元、2,000元及1,000元，優異獎則各得獎狀一張及獎金500元。比賽邀得本會副會長羅志雄、明報報業有限公司社區及市場總監何禮傑、資深時事評論員周融、作家余非及香港大學亞洲研究中心助理教授（研究）李培德博士出任評判。
兒童繪畫比賽
為加深小朋友對工展會的認識，工展會繼續舉辦兒童繪畫比賽，並再次邀得《星島日報》為是次比賽的協辦機構，以「創新工展會」為題，邀請全港12歲以下的兒童參加。比賽舉行期間適逢聖誕假期，反應十分踴躍，參加比賽的小朋友逾千名，表現出工展會熱鬧和歡樂的氣氛。比賽分高級組及初級組，高級組分別由譚樂庭、談嘉朗及陳儷思奪得冠、亞、季軍；初級組的冠、亞、季軍得主則分別是張竣樺、黃逸南與梁嘉峻。
是項比賽邀得本會會董李漢忠、《星島日報》美術及生產部總監黃樹偉、奧美廣告創作服務部總監譚麗轉、安信傳媒有限公司美術總監許思華及新雅文化事業有限公司高級市場發展經理張秋鳳擔任評判， 並由力嘉國際集團、聯合出版（集團）有限公司、新雅文化事業有限公司、雅田國際（集團）有限公司贊助及送出豐富的獎品。獎品方面，每組三甲得主均獲獎座一個、現金獎分別為港幣1,000元、500元及300元，另書券及購物禮券分別為500元、400元及300元，以及精美禮品一份。優異獎得主亦各得獎狀一張、書券200元及精美禮品。
「創新工展迎更好明天」攝影比賽
為加強公眾人士對本港工業的關注和認識，今屆工展會繼續舉辦公開攝影比賽，並邀得《大公報》、《攝影雜誌》、香港攝影學會及香港中華攝影學會出任協辦單位，以及香港明天更好基金贊助。比賽以「創新工展迎更好明天」為主題，透過攝影活動，令公眾更關注創意工業對香港未來發展的重要及增強市民對香港本土之歸屬感。是項比賽共收到超過450張攝影作品，最後由文耀倫、楊漢明和崔少燕奪得冠、亞、季軍。
比賽獎品豐富，三甲得主均可獲獎座一個，現金獎分別為港幣5,000元、3,000元及2,000元。5位優異獎得主則各得獎狀一張及現金獎港幣1,000元。是項比賽邀得本會會董馮元侃、《大公報》攝影顧問劉培亨、《攝影雜誌》副總編輯胡民煒、香港攝影學會會長黃貴權、香港中華攝影學會會長吳連城、香港明天更好基金行政總裁鄧淑德，以及香港創意工業學院院長兼攝影名家陳偉強出任評判。
全場焦點 工展小姐選舉
工展小姐選舉一向是工展會重點節目，每年均會選出冠、亞、季軍作為親善大使，協助本會宣傳香港工業活動。本會於去年11月28日舉行新聞發布會，向傳媒介紹10位候選佳麗。今屆的參選佳麗包括：鱷魚恤有限公司的黃諾媛、永怡（香港）有限公司的蔡慧敏、御藥堂（控股）有限公司的龔碧蓮、DR醫學美容護膚品研製中心的劉盈心、創生興業有限公司的林宜芝、威馬企業有限公司的林彥嫺、家得路美國天然健康食品的金俊婷、納米世界（香港）有限公司的廖建軍、盛威安全設備有限公司的盧婉婷及傲米子實業（香港）有限公司的吳燕安。當日出席採訪的傳媒更即場投票，選出林彥嫺為「傳媒眼中的工展小姐」，並由本會副會長兼廠商會展覽服務有限公司副主席羅富昌頒獎。
10位佳麗在24日的工展會施展渾身解數，角逐多個獎項。最後由勇奪「傳媒眼中的工展小姐獎」、「最佳口才工展小姐獎」、「最上鏡工展小姐獎」兼「最具魅力工展小姐獎」的林彥嫺稱后，本會邀得會長洪克協及上屆工展小姐冠軍何霈姿頒獎及加冕；亞軍是林宜芝，由本會展覽服務有限公司主席呂明華議員頒獎；季軍則是盧婉婷，由副會長兼本會展覽服務有限公司副主席倪錦輝頒獎。另外「網上最受歡迎工展小姐獎」得主為黃諾媛，由副會長兼本會展覽服務有限公司副主席羅富昌頒獎；而於展會期間亦選出廖建軍為「最具才藝工展小姐獎」得主。冠軍林彥嫺、亞軍林宜芝及季軍盧婉婷分別可獲得現金獎港幣3萬元、2萬元及1萬元。另外，所有獎項得主均可獲贈多間贊助商贈送的豐富名貴獎品。
今屆工展小姐選舉得到不少贊助商的鼎力支持，包括hairConcept@W1乃大會指定髮型設計、陳葉馮會計師事務所有限公司擔任大會義務核數師、The
Group Holdings
Ltd擔任大會指定儀態顧問、裕華國產百貨有限公司贊助旗袍、意大利當娜有限公司贊助服裝及嘉和鞋業有限公司贊助女裝高跟鞋。大會邀得黃桂林及李妮出任訓練顧問，並邀請多位專業導師為參選佳麗提供各項訓練，令她們以最佳狀態示人。Kate
Chan及Jonathan Kwong擔任形象指導及髮型設計，Beauty
Tech美麗藝術化妝髮型美容學府提供化妝設計訓練及擔任大會指定化妝設計顧問，Dr Lawrence
Chan擔任攝影指導。
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